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FINGERFOODS




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Andere Gerichte auf Anfrage


Bitte beachten Sie unsere AGB und Allergenliste

Unsere Kontakt- und Rechnungsdaten finden Sie unter Menüpunkt Kontakt.









Essen in Gläschen und Schälchen


Mindestbestellmenge: 15 Portionen pro Sorte


Alle Preise pro Stück zuzüglich gesetzliche MwSt.




FISCH / MEERESFRÜCHTE:
Lachstartar(roh) mit Creme fraiche H,I4,20 €
Räucherlachswürfel mit Sahnemeerrettich I,L,3,83,80 €
Matjessalat mit Joghurtdipp I,L,U3,80 €
Thunfischcreme garniert, Kapern, Wachtelei H,I,U,V3,50 €
Thunfischsalat geräuchert H,I,U,V,X
Zwiebeln, Gemüse, Balsamicoessig, Ei
3,50 €
Shrimps mit Früchten und Cocktailsauce G,H,L,U,V,X
Gemüsewürfel, Balsamicoessig, Olivenöl
4,80 €
Shrimps "Mediterrane" G,X
Sepia - Shrimps - Muscheln - Fisch
Gemüsewürfel, Essig, Öl, Knoblauch, Kräuter
4,80 €
Pulposalat a la Chef U,V,X,Z5,50 €
Fischsalat "Meerjungfrau" in Dillsahne H,I,U,V5,50 €
FLEISCH (kalt):
Kalbfleischwürfel "Vitello Tonnato" H,I,U,V,X
mit Thunfischkapernsauce
4,50 €
Kalbfleischsalat X
Gemüse, Essig, Öl
3,50 €
Rindfleischragout mit Parmesanblätter L3,50 €
Rindfleischwürfel gebraten L,X
Paprikasahne, Essig, Öl
3,50 €
Putenwürfel, Pilze, Kräuterjoghurt A,L3,00 €
Putenwürfel, Exotische Früchte, Currysauce A,L3,00 €
Hähnchenunterkeule am Knochen mit Salsa A,L3,00 €
Hähnchenfleisch 
Wokgemüse, süße Thaisauce
3,00 €
Cevapcici mit Ayvarsauce 3,00 €
Minifleischbällchen mit Knoblauchsauce H,U,V3,00 €
Minifrikadellen H,L,U,V,X
Kartoffelsalat, Gurke, Senf
3,00 €
Schweinefiletwürfel, Pilze, Kräutersahne L3,50 €
VEGETARISCH/VEGAN (kalt)
Broccolisalat mit Mandeln und Joghurtdressing L,M2,50 €
Blumenkohl mit Kräuterjoghurtdressing L2,50 €
Mediterraner Gemüsesalat X
Balsamikoessig, Öl, Salsa
2,50 €
Erbsen und Karottenwürfel, Kräuterjoghurtdressing L2,50 €
Eiersalat mit Gemüsewürfel und Mayonaise H,U,V2,50 €
Kirschtomaten mit Mozzarellaperlen, Basilikumpesto L,Körner2,50 €
Frische Salatgurkenwürfel mit Dilljoghurtdressing L2,50 €
Gemischte Oliven in Knoblauchöl 2,50 €
Getrocknete Tomaten eingelegtöl X2,50 €
Gebratene Champignons in Knoblauchölöl 2,50 €
Grüner Spargel in Sc. Vinaigretteöl U,V,X3,00 €
Cous - Cous Salatöl U2,50 €
Kartoffelsalat "Badisch"öl X,112,00 €






Fingerfood Desserts


Mindestbestellmenge: 10 Portionen pro Sorte.
Alle Desserts liefern wir einzeln portioniert in Fingerfoodgläschen oder kleinen Schälchen.


Alle Preise sind pro Artikel, pro Portion zuzüglich gesetzliche MwSt.




FRISCHER OBSTSALAT, LEICHT GEZUCKERT3,30 €
FRISCHER OBSTSALAT, ZUCKER, WODKA3,60 €
FRISCHER OBSTSALAT, ZUCKER, VANILLESAUCE H,L3,60 €
MOUSSE AU CHOCOLATE H,L3,60 €
PANNA COTTA MIT BEERENSAUCE L3,60 €
CRÈME CARAMEL H,L3,80 €
CRÈME CATALAN H,L3,80 €
CRÈME BRÛLEÉ H,L3,80 €
ROTE GRÜTZE, SAUCE MIT VANILLEGESCHMACK H,L3,30 €
KÄSE VARIATION VOM BRETT L7,50 €




UNSER TOPANGEBOT: AB 30 PERSONNEN

LIVE CRÊPERIE MIT VIELEN GESCHMACKSRICHTUNGEN
NACH LAUNE IHRER GÄSTE
INCLUSIVE:
GESCHIRR / BESTECK.
CRÊPEKOCH / IN PRO PERSON PRO STUNDE 28,50 € + MwSt.
MINDESTEINSATZ 4 STUNDEN
12,50 €








Belegte Brötchen (offen) oder Laugenstange oder Laugenweck


Mindestbestellmenge: 15 Stück pro Sorte.
Alle angebotenen Sorten werden am Tag Ihrer Bestellung frisch belegt und entsprechend garniert.


Alle Preise sind pro Artikel zuzüglich gesetzliche MwSt.


WURST
Pro Stück 2,10 €
Salami
Lyoner
Bierschinken
Bierwurst
Paprikalyoner
Zungenwurst
Schwartenmagen
Pfälzer Leberwurst
Kalbsleberwurst
SCHINKEN
Pro Stück 2,40 €
Schwarzwälder



Schinken
Serranoschinken
Gekochter Schinken
Speckwürfel
FLEISCH
Pro Stück 3,50 €
Putenmedalion
Hamburger(Rind)
Schweinemett
Schweineschnitzel paniert
Frikadelle
KÄSE
Pro Stück 2,30 €
Butterkäse
Emmentaler
Gauda
Camembert
Frischkäsecreme
SALATE
Pro Stück 2,50 €
Eiersalat
Gemüsesalat
Fleischsalat
Mediterraner Salat
FISCH
Pro Stück 3,60 €
Räucherlachs
Graved Lachs
Thunfischcreme
Thunfischcreme
Shrimpssalat



Canapes


Mindestbestellmenge: 12 Portionen pro Sorte.


Alle Preise sind pro Stück zuzüglich gesetzliche MwSt.




RÄUCHERLACHS3,20 €
FORELLENFILET3,20 €
SHRIMPS3,20 €
ENTEN BRUST3,20 €
HÄHNCHEN BRUST2,90 €
PUTEN BRUST2,90 €
SCHWEINEFILET3,20 €
ROASTBEEF3,20 €
FRIKADELLE2,40 €
SERRANOSCHINKEN MIT MELONE2,60 €
TOMATE – MOZZARELLA2,40 €
AUBERGINE MIT PAPRIKA2,40 €
EIERSALAT2,40 €
FLEISCHSALAT2,40 €






Fingerfoods am Spieß (kalt)


Mindestbestellmenge: 15 Portionen pro Sorte.


Stückpreis 3,20 € zuzüglich gesetzliche MwSt.




AUSWAHL:
GAMBAS MIT FRÜCHTEN AM SPIEß
COCKTAILTOMATEN MIT MOZZARELLA AM SPIEß
GEBRATENE PILZKÖPFE AM SPIEß
MEAT BALLS MIT KURKENSCHEIBEN AM SPIEß
KÄSEWÜRFEL MIT TRAUBEN AM SPIEß
GEMISCHTE FRÜCHTE AM SPIEß
SALAMI - UND KÄSEWÜRFEL MIT OLIVEN AM SPIEß
FLEISCHWÜRFEL VOM RIND UND SCHWEIN AM SPIEß
PUTEN FLEISCH MIT FRÜCHTEN AM SPIEß









Wir empfehlen zusätzlich:


Alle Preise zuzüglich gesetzliche MwSt.




CURRY DIPPca. 150g Schale  3,00 €
SALSA DIPP  3,00 €
KNOBLAUCH DIPP  3,00 €
KÄSE DIPP  3,00 €
REMOULADEN DIPP  3,00 €
JOGHURT DIPP  3,00 €
PESTO DIPP TOMATE  3,00 €
PESTO DIPP BASILIKUM  3,00 €
SENF DIPP  1,50 €
KETCHUP DIPP  1,50 €
MEDITERRANER DIPP  3,00 €
MINI PARTYBRÖTCHENpro Stück  -,50 €
TACO CHIPSca. 500g  5,00 €
CRISSINIca. 20 Stück  3,00 €
BAGUETTE BRÖTCHENpro Stück  - ,50 €
LAUGEN STANGENpro Stück  - ,50 €